山西省食品质量安全监督检验研究院现有食品中高级专业技术人员16人，其中博士硕士研究生9名，大型高精尖检测仪器164台（件），价值2200余万元，承担国家级公益性科研课题45项，完成国家级科研鉴定课题2项，完成国家标准制定计划项目11项，承担国家标准化分技术委员会2个，市场准入实施细则成员单位2个。经国家认证认可监督委员会授权，中心在504项产品参数中承担农副加工产品及白酒质量监督检验业务，是国家认监委批准检验报告使用“CNAS”、“CMA”、“CAL”标志的专业食品类检验机构，并具备应对食品质量突发事件的条件和能力。 山西省食品质量安全监督检验研究院技术基础雄厚、检验能力一流、科技研发强劲、标准创新突出，是一支高学历水平、高技术水准、高检验能力的检验科研标准化队伍。院坚持“科学、公正、诚信、高效”的质量方针，秉持“做全、做精、做强、做大”的发展目标，立足食品检验，立足消费安全，建立首办负责制、限时办结制、责任追究制，实行窗口式办公、网络化管理、一站式服务，热情真诚耐心细致为企业社会提供优质高效的食品安全检验服务。