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    闵顺耕:我们的近红外——访中国农业大学闵顺耕教授

    近期,闵顺耕一直在调研和营养健康相关的哪些指标是近红外可以“搞定”的,考虑如何将近红外小型化之后进入社区和家庭中去。“日常生活对分析仪器的需求越来越明显,这是社会发展必然的结果。而近红外最大的好处就是低成本,如德州仪器的微镜价格已经降到大约1000块钱左右一块;而且近红外用起来也比较方便,完全能用到家庭生活中去。

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